طريقة عمل بيوريه التوت والحمص بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيوريه التوت والحمص سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب توت طازج (بلوبيرى)
- 0.5 كوب حمص (مسلوق)
- 5 اكليل الجبل ( روز مارى )
- 1 ملعقة كبيرة ماء
خطوات التحضير
-
1
الأدوات المستخدمة ( الخلاط الكهربائى – مصفاة – قوالب الثلج ) .
-
5
ضعى كلا من الحمص والتوت في الخلاط الكهربائى واخلطى حتى يصبح الخليط ناعم تماما , بامكانك اضافة معلقة كبيرة من الماء أو أكثر حتى تصلى الى السمك المناسب لطفلك .
-
9
اختيارى : يمكنكى اضافة اكليل الجبل الى الخلاط الكهربائى وخلطه مع التوت والحمص .
-
13
يجب أن يكون بهذا الشكل .
-
17
أطعمى طفلك من سن 9 : 12 شهر أو ضعى البيوريه في قوالب الثلج واحفظيه في الفريزر لمدة شهر أو فى وعاء محكم الغلق في الثلاجة لمدة 3 أيام .
-
21
بيوريه التوت والحمص غنى بالألياف والمواد المضادة للأكسدة وفيتامين a ,c من التوت والبروتين والزنك والحديد وحمض الفوليك من الحمص .
-
27
جربى أيضا بيوريه التوت ودقيق الشوفان .