بيوريه القرنبيط بالزعتر
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بيوريه القرنبيط بالزعتر خطوة بخطوة بـ6 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى مرق الدجاج مع الملح فى وعاء كبير حتى يغلى ثم أضيفي القرنبيط وعندما يغلى مرة ثانية يطهى على نار منخفضة لمدة 20 دقيقة بحيث ينضج القرنبيط على البخار .
-
5
ضعى القرنبيط ( يكون طرى جدا ) فى محضر الطعام مع الزبدة وثلاثة ملاعق كبيرة من مرق الدجاج .
-
9
شغلى محضر الطعام بحيث يكون الخليط ناعم جداً ويتحول إلى بيوريه .
-
13
اضبطى الملح والفلفل الأسود والزعتر الطازج حسب الذوق .
-
17
قدمى بيوريه القرنبيط واستمتعى بهذه الوصفة الصحية البديلة عن بيوريه البطاطس .
-
21
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى أربعة أشخاص و تحتوى على 151 كالورى لكلا منهما .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بيوريه القرنبيط بالزعتر؟
يستغرق تحضير بيوريه القرنبيط بالزعتر حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات بيوريه القرنبيط بالزعتر؟
تحتاج إلى 6 مكونات: 1 رأس قرنبيط ( زهرة ) مقطع زهيرات صغيرة ، 1 كوب مرق دجاج ، 1 ملعقة صغيرة ملح أو حسب الذوق ، 3 ملعقة كبيرة قطع زبدة ، 1 ملعقة صغيرة زعتر طازج مفروم ، فلفل أسود حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة بيوريه القرنبيط بالزعتر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.