بيض بالخضار .. لا أشهى من وصفات البيض على مائدة الفطور الصباحي للرجيم، جربيه بالخضار وبالصحة والعافية 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع زيت على المقلاة على نار هادئة.

  • 2

    يفرم البصل والثوم فرم ناعم وثم يوضع بالمقلاة ويقلب لمدة 5 دقائق.

  • 3

    توضع الخضار المشكلة مع خليط البصل والثوم وتقلب مدة 8 دقائق أو حتى تستوي الخضار.

  • 4

    يوضع بهار المشكل والفلفل والملح ويخلط مع الخضار بالمقلاة.

  • 5

    توضع الطماطم المفرومة فرم ناعم على المقلاة مع الخليط لمدة 8 دقائق أو حتى تستوي الطماطم نصف استواء.

  • 6

    تفقس على الخليط البيض ويوضع القليل من الفلفل والملح.

  • 7

    تغطى المقلاة لمدة 2 دقيقتين وبعدها تطفئ النار وتقدم.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة حول كيفية صنع البيض بالخضروات. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!