بطاطس مشوية بالثوم والأعشاب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات المستخدمة.

2. 9

   ضعي الوعاء على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 – 7 دقيقة ثم صفي البطاطس (يجب أن تكون مسلوقة بنسبة 50 % ).

3. 13

   في وعاء كبير ضعي الأعشاب والثوم المفروم والزيت والملح والفلفل.

4. 17

   أضيفي قطع البطاطس وقلبي جيداً حتى تكون جميعها مغلفة بالزيت.

5. 25

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 15 – 20 دقيقة أو حتى يصبح الجزء السفلي منها ذهبياً، ثم اقلبي البطاطس على الجهة الأخرى وضعي الصينية في الفرن لمدة 15 – 20 دقيقة.

6. 29

   ضعي البطاطس في طبق التقديم وزينيه بالأعشاب الطازجة المفرومة.

7. 33

   يمكنكِ تحضير هذه الوصفة باستخدام البطاطس كبيرة الحجم، قشريها وقطعيها مكعبات واتبعي نفس الخطوات السابقة.

8. 37

   التغذية أن تناول ثمرة البطاطس بقشرتها تقدم فوائد عظيمة للإنسان بسبب احتواء القشرة على نسبة عالية من الكالسيوم والفسفور والجديد، وتحتوي أيضاً على مواد مضادة للأكسدة.