طريقة عمل بطاطس بالشبت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس بالشبت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو بطاطس (مسلوق)
- 1 حزمة شبت (مقدار نصف كوب شبت مفروم)
- 0.25 كوب زيت زيتون أو زيت عادى
- ملح ( حسب الرغبة )
خطوات التحضير
-
1
يوضع في طبق كبير الشبت المفروم والزيت والملح
-
2
تقشر البطاطس المسلوقة وهى ساخنة قدر الامكان وتوضع على الشبت وتهرس وتخلط مع الزيت والشبت والملح ويمكن الاستغناء عن الشبت بالبقدونس
