بطاطا ودجز – وصفات رمضان
وقت التحضير
26 دقيقة
وقت الطهي
80 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بطاطا ودجز – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطا ودجز – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كيلو
1 من البطاطا مستديرة الشكل
-
1 ملعقة صغيرة
زعتر مجفف
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.75 ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
- 34 ملعقة كبيرة 3 : 4 زيت زيتون
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلى البطاطا وافركيها جيدا لأنها سوف تستخدم بقشرها ثم جففيها .
-
9
أضيفى الي البطاطا الملح والفلفل الاسود والزعتر والثوم البودرة وزيت الزيتون ثم قلبي المكونات كلها مع بعضها البعض بشكل جيد .
-
13
رصى حبات البطاطا في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ومدهونة بالزيت بحيث تكون البطاطا في طبقة واحدة .
-
17
اخبزى البطاطا في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 400 لمدة ساعة و10 دقائق مع تقليبها فى نصف المدة .
-
21
قدمى البطاطا الودجز فورا وهى ساخنة حتى تظل محتفظة بقرمشتها .
-
25
قدمى البطاطا الودجز المشوية بالفرن مع الصوص المفضل اليكى .
-
28
لذيذة تتمنى لكم صوما مقبولا وافطارا شهيا .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.