طريقة عمل بسيسة الشيف حسن بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسيسة الشيف حسن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في العجانة نضع الزبدة والسكر ونخلطهم جيدا

  • 2

    ونخلط البيض بالمضرب اليدوي وعصير البرتقال والزيت

  • 3

    وفي طبق نضع الدقيق الأبيض والأصفر والبيكنج البودر ونقلب

  • 4

    ثم نضع خليط البيض ثم نضع الدقيق

  • 5

    وندهن صينية فرن بالطحينة ثم نضع خليط البسيسة في الصينية

  • 6

    ندخلها الفرن إلى أن تحمر وتقدم