بصل مشوي مع صوص الروميسكو
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بصل مشوي مع صوص الروميسكو خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
46
4 – 6 ساق بصل أخضر
-
ملح وفلفل
(حسب الذوق)
- زيت زيتون لصلصة الروميسكو :
-
400 جم
مكعبات الطماطم
-
2 حبة
فلفل أحمر مشوي
(حلو)
-
2 فص
ثوم
-
0.5 كوب
جوز
(محمص)
-
2 ملعقة صغيرة
خل أبيض
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
رشّة
بابريكا
-
ملح وفلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اشطفي البصل الأخضر بالماء البارد وصفيه جيداً ثم أزيلي الجزء السفلي منه، باستخدام سكين حاد.
-
5
تبلي البصل بالزيت والملح والفلفل ثم ضعيه على الشواية، قلبيه على الجانبين على نار متوسطة الحرارة حتى يأخذ علامات الشواء.
-
9
اخفقي مكونات صلصة الروميسكو في وعاء معالج الطعام الكهربائي (يمكنكِ تخزينها في الثلاجة لمدة 3 أيام).
-
13
ضعي البصل الأخضر في طبق التقديم ثم وزعي الصلصة فوقه ورشي مزيد من الجوز المفروم.
-
17
قدمي البصل الأخضر المشوي مع صلصة الروميسكو مع الأسماك.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بصل مشوي مع صوص الروميسكو؟
يستغرق تحضير بصل مشوي مع صوص الروميسكو حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات بصل مشوي مع صوص الروميسكو؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 4 – 6 ساق بصل أخضر ، ملح وفلفل حسب الذوق ، زيت زيتون لصلصة الروميسكو : ، 400 جرام مكعبات الطماطم ، 2 حبة فلفل أحمر حلو مشوي ، 2 فص ثوم ، 2/1 كوب جوز محمص ، 2 ملعقة صغيرة خل أبيض ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، رشة بابريكا ، ملح وفلفل.
لكم شخص تكفي وصفة بصل مشوي مع صوص الروميسكو؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.