طريقة عمل بصل مخلل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بصل مخلل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 حبة بصل أحمر كبير
- 1 كوب ماء دافئ
- 0.5 كوب خل تفاح
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا
خطوات التحضير
- 
                                        1المكونات المستخدمة. 
- 
                                        5في وعاء كبير، ضعي جميع المقادير عدا البصل. 
- 
                                        9حركي المكونات حتى يذوب السكر والملح. 
- 
                                        13ضعي شرائح البصل في جرة زجاجية. 
- 
                                        17صبي الماء على البصل. 
- 
                                        21اغلقي الجرة واتركيها لمدة يوم أو يومين في الثلاجة. 
- 
                                        25قدمي البصل المخلل مع المشويات واستمتعي به. 
- 
                                        29استخدمي حلقات البصل المخلل أيضاً في تحضير الساندويتشات. 
 
            