طريقة عمل بصلة الشمار المشوية – وصفات رجيم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بصلة الشمار المشوية – وصفات رجيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    من المعروف أن نبات الشمر له قدرة كبيرة على إذابة الدهون والتخلص من السيوليت فى الجسم .

  • 5

    تخلصى من أفرع وسيقان نبات الشمر الأخضر واستخدمى الجزء الأبيض المنتفخ والذى يسمى بصلة الشمار أو بصلة الشمر ثم قومى بتقطيعه الى 8 شرائح .

  • 9

    رشى شرائح بصلة الشمار بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود من الجانبين .

  • 13

    سخنى الشواية على درجة حرارة متوسطة تميل الى العالية وادهنيها بزيت الزيتون ثم اشوى بصلة الشمار على الجانبين لمدة 2 : 3 دقائق على كل جانب .

  • 17

    انقلى الشمر المشوى الى طبق التقديم ووزعى عليه زيت الزيتون وعصير الليمون وشرائح الجبن البارميزان ويقدم دافئ .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 58 كالورى لكل 2 قطعة .