بصلة الشمار المشوية – وصفات رجيم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   من المعروف أن نبات الشمر له قدرة كبيرة على إذابة الدهون والتخلص من السيوليت فى الجسم .

2. 5

   تخلصى من أفرع وسيقان نبات الشمر الأخضر واستخدمى الجزء الأبيض المنتفخ والذى يسمى بصلة الشمار أو بصلة الشمر ثم قومى بتقطيعه الى 8 شرائح .

3. 9

   رشى شرائح بصلة الشمار بزيت الزيتون والملح والفلفل الأسود من الجانبين .

4. 13

   سخنى الشواية على درجة حرارة متوسطة تميل الى العالية وادهنيها بزيت الزيتون ثم اشوى بصلة الشمار على الجانبين لمدة 2 : 3 دقائق على كل جانب .

5. 17

   انقلى الشمر المشوى الى طبق التقديم ووزعى عليه زيت الزيتون وعصير الليمون وشرائح الجبن البارميزان ويقدم دافئ .

6. 21

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 58 كالورى لكل 2 قطعة .