بسكويت السكر – ضيافة عيد الفطر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بسكويت السكر – ضيافة عيد الفطر خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كوب
طحين
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من النشا
-
1 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
-
رشّة
ملح
-
1 حبة
بيض فى درجة حرارة الغرفة
-
0.25 كوب
1 من السكر البنى الفاتح
-
0.75 كوب
زبدة مذابة
-
1 ملعقة كبيرة
فانيليا سائلة
-
0.33 كوب
سكر
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بخلط الطحين مع النشا والبيكنج صودا والملح وفى وعاء آخر اخفقي الزبدة مع السكر البنى حتى يندمجوا ثم أضيفي البيض والفانيليا وقلبي مرة أخرى , أضيفي خليط الطحين إلى خليط الزبدة والسكر وقلبي باستخدام ملعقة خشبية أو مطاطية ( سيلكون ) .
-
5
بعد أن تندمج المكونات وتكون العجينة سميكة غطيها وضعيها بالثلاجة لعدة ساعات .
-
9
بعد ذلك اقسمى العجينة إلى كرات متساوية الحجم ( الحجم حسب الرغبة ) ثم غلفى أو دحرجى هذه الكرات فى السكر الخشن ورصيهم فى صينية مبطنة بورق الزبدة .
-
13
باستخدام إصبع الابهام أو كف يديكِ أو الشوكة أو قاعدة كوب اضغطى على كراات البسكويت ولكن يفضل إستخدام الشوكة حتى تعطى شكل مميز .
-
17
إخبزى البسكويت فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 325 فهرنهايت لمدة 9 : 10 دقائق على الأكثر .
-
21
انتظرى ليبرد البسكويت فى الصينية لمدة 5 دقائق ثم انقليه إلى رف سلك معدنى ليبرد تماماً قبل التقديم .
-
25
قدمى بسكويت السكر البنى فى عيد الفطر المبارك واستمتعى به مع العائلة .
-
29
كل عام وأنتم بخير .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بسكويت السكر – ضيافة عيد الفطر؟
يستغرق تحضير بسكويت السكر – ضيافة عيد الفطر حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات بسكويت السكر – ضيافة عيد الفطر؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2 كوب طحين ، 2/1 1 ملعقة صغيرة من النشا ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج صودا ، رشة ملح ، 1 حبة بيض فى درجة حرارة الغرفة ، 4/1 1 كوب من السكر البنى الفاتح ، ¾ كوب زبدة مذابة ، 1 ملعقة كبيرة فانيليا سائلة ، 1/3 كوب سكر.
لكم شخص تكفي وصفة بسكويت السكر – ضيافة عيد الفطر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.