لعشاق الحلويات الخفيفة، نقدم لكم طريقة عمل بسكويت النشادر، بطعمه الهش والطيب، تعلميه وشاركينا تجربتك بالمذاق الرائع
المقادير
- 0.5 كوب طحين
- 0.5 كوب النشاء
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 كوب سكر البودرة
- كوب الزبدة (طرية)
- ملعقة صغيرة الفانيليا
- كوب سكر البودرة (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
?اخلطي الطحين مع النشا والملح في وعاء.
-
2
?في وعاء آخر اخفقي السكر والزبدة بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
3
أضيفي الفانيلا وحركي.
-
4
أضيفي خليط الطحين لخليط الزبدة والسكر واخلطي حتى تتمازج المكونات.
-
5
?جمعي العجين وأدخليها الثلاجة لمدة ساعة قبل بدء العمل فيها.
-
6
?سخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
7
?بطني صينية الكوكيز بورق الزبدة.
-
8
أخرجي العجين من الثلاجة واصنعي كرات صغيرة بحجم حبة الجوز وضعيها في الصينية بشكل متباعد.
-
9
9. أدخلي الصينية الفرن لمدة 15 دقيقة.
-
10
10. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق حتى تبرد.
-
11
1 قبل التقديم وزعي السكر البودرة بواسطة مصفاة وقدميها.
هذا كل شيء في دليلنا حول كيفية صنع بسكويت الأمونيا. نأمل أن تكون قد وجدت ذلك مفيدًا وأن تجربه بنفسك. كالعادة، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا على [email protected]