بسكويت المشمش
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بسكويت المشمش خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.25 كوب
2 طحين
-
0.25 كوب
زيت نباتي
-
2 حبة
بيض
-
0.66 كوب
سكر
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
1 ملعقة صغيرة
برش قشر البرتقال
-
1 ملعقة صغيرة
بكينج بودر
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
15 ملعقة صغيرة
1 - 5 ماء
-
2 كوب
زبدة المشمش
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اخفقي البيض والسكر والفانيليا وبرش البرتقال والزيت في وعاء كبير.
-
5
في وعاء آخر، اخلطي الطحين مع البكينج بودر والملح.
-
9
أضيفي خليط الطحين إلى خليط البيض تدريجياً أثناء الخفق، اخفقي بحركات دائرية حتى يصبح الخليط رملي، باستخدام ملعقة خشبية.
-
21
قطعي العجين إلى دوائر متساوية الحجم.
-
25
ضعي ملعقة صغيرة من حشوة زبدة المشمش في منتصف كل دائرة.
-
29
غطي الحشوة بالثلث الأيسر من دائرة العجين.
-
33
غطي الجانب الأيمن من دائرة العجين.
-
37
غطي الجزء السفلي من الدائرة لتصبح مثلثة الشكل، قومي بثني طرف واحد من ضلع قاعدة المثلث أسفل إحدى جانبيه.
-
45
كرري ذلك في الكمية المتبقية ثم رصي البسكويت في صينية خبز مدهونة بالزيت.
-
49
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى يصبح لونه ذهبياً.
-
53
انقلي البسكويت على رف التبريد الشبكي واتركيه ليبرد تماماً.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بسكويت المشمش؟
يستغرق تحضير بسكويت المشمش حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات بسكويت المشمش؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 4/1 2 كوب طحين، 4/1 كوب زيت نباتي، 2 حبة بيض، 3/2 كوب سكر، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة، 1 ملعقة صغيرة برش قشر البرتقال، 1 ملعقة صغيرة بكينج بودر، 4/1 ملعقة صغيرة ملح، 1 - 5 ملعقة صغيرة ماء، 2 كوب زبدة المشمش.
لكم شخص تكفي وصفة بسكويت المشمش؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.