بسكويت القمح والعسل الأسود – حلويات صحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى فى وعاء كبير المكونات الرطبة وقلبيهم معاً حتى يندمجوا ( الزيت – السكر – البيض – العسل الأسود ) ، ضعى فى وعاء آخر المكونات الجافة وقلبيهم معاً ( الطحين – البيكنج صودا – القرفة – الزنجبيل – القرنفل – جوزة الطيب – الملح ) .

2. 5

   أضيفي المكونات الجافة إلى المكونات الرطبة وقلبي بحيث تندمج المكونات ( سوف تكون العجينة قاسية ) .

3. 9

   شكلى الخليط إلى كرات متساوية الحجم ثم دحرجيهم فى السكر البنى بعد ذلك ضعيهم فى صينية مبطنة بورق الزبدة مع ترك مسافات بينهما .

4. 13

   اخبزى الكوكيز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 8 : 10 دقائق .

5. 17

   انتظرى ليبرد البسكويت تماماً قبل التقديم .

6. 21

   ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى لعمل 24 قطعة من البسكويت وتحتوى كلا منهما على 122 كالورى .