طريقة عمل بسبوسه بالقشطه بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بسبوسه بالقشطه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كيلو سميد
 - 0.5 كوب سكر
 - 1 كوب سمن
 - 0.5 كوب جوز هند (ناعم)
 - 1 علبة زبادي
 - 1 كوب حليب
 - 1 معلقة كبيرة بيكنج بودر
 - فانيليا
 - 10.5 كوب سكر (300 مللي)
 - 10.5 كوب ماء
 - رشه فانيليا
 - 1 معلقة كبيرة سمن
 - 0.5 حبة ليمون
 - 0.5 لتر حليب الدسم (كامل)
 - 1 علبة قشطة
 - 0.5 كوب نشا
 - فانيليا سائله
 - رشّة ملح
 - 0.5 كوب جوز هند
 - 1 معلقة كبيرة جوز هند (ناعم)
 - فسدق