برجر التونة
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل برجر التونة خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 شريحة
فيليه سمك التونة
-
0.25 كوب
فلفل أحمر حلو
(مفروم)
-
0.25 كوب
بصل حلو
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم
(مفروم)
-
1
بيضة
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
صوص الصويا
-
رشّة
من رقائق الفلفل الأحمر
-
4 ملعقة كبيرة
بذور الكتان
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5
عصير ليمونة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افرمي التونة فرماً ناعماً .
-
5
في مقلاة طهي كبير، ضعي كلا من ( زيت الزيتون، الفلفل الأحمر الحلو، البصل المفروم، الثوم المفروم ) قلبي المكونات لمدة 8 – 10 دقائق حتى تلين على نار متوسطة الحرارة ثم ضعيها في وعاء جانباً وأضيفي إليها التونة المفرومة وباقي المكونات، قلبي باستخدام يديكِ حتى تمتزج التونة بالفلفل .
-
9
قومي بتشكيل مفروم التونة إلى أقراص دائرية بحجم كف اليد ( مثل البرغر ) ثم ضعيها في مقلاة طهي مدهونة بقليل من الزيت وقلبيها على نار متوسطة الحرارة على الجانبين لمدة 3 – 4 دقيقة لكل جانب .
-
13
تناولي برجر التونة مع السلطة والخبز وشرائح الليمون .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير برجر التونة؟
يستغرق تحضير برجر التونة حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات برجر التونة؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 2 شريحة فيليه سمك التونة ، 4/1 كوب فلفل أحمر حلو مفروم ، 4/1 كوب بصل حلو مفروم ، 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ، 1 بيضة ، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 2/1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة صوص الصويا ، رشة من رقائق الفلفل الأحمر ، 4 ملاعق كبيرة بذور الكتان ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، عصير نصف ليمونة.
لكم شخص تكفي وصفة برجر التونة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.