برجر التونة
وقت التحضير
8 دقيقة
وقت الطهي
25 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل برجر التونة خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 25 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 شريحة
فيليه سمك التونة
-
0.25 كوب
فلفل أحمر حلو
(مفروم)
-
0.25 كوب
بصل حلو
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
ثوم
(مفروم)
-
1
بيضة
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
صوص الصويا
-
رشّة
من رقائق الفلفل الأحمر
-
4 ملعقة كبيرة
بذور الكتان
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5
عصير ليمونة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افرمي التونة فرماً ناعماً .
-
5
في مقلاة طهي كبير، ضعي كلا من ( زيت الزيتون، الفلفل الأحمر الحلو، البصل المفروم، الثوم المفروم ) قلبي المكونات لمدة 8 – 10 دقائق حتى تلين على نار متوسطة الحرارة ثم ضعيها في وعاء جانباً وأضيفي إليها التونة المفرومة وباقي المكونات، قلبي باستخدام يديكِ حتى تمتزج التونة بالفلفل .
-
9
قومي بتشكيل مفروم التونة إلى أقراص دائرية بحجم كف اليد ( مثل البرغر ) ثم ضعيها في مقلاة طهي مدهونة بقليل من الزيت وقلبيها على نار متوسطة الحرارة على الجانبين لمدة 3 – 4 دقيقة لكل جانب .
-
13
تناولي برجر التونة مع السلطة والخبز وشرائح الليمون .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير برجر التونة؟
يستغرق تحضير برجر التونة حوالي 25 دقيقة.
ما هي مكونات برجر التونة؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 2 شريحة فيليه سمك التونة ، 4/1 كوب فلفل أحمر حلو مفروم ، 4/1 كوب بصل حلو مفروم ، 1 ملعقة صغيرة ثوم مفروم ، 1 بيضة ، 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 2/1 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة صوص الصويا ، رشة من رقائق الفلفل الأحمر ، 4 ملاعق كبيرة بذور الكتان ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، عصير نصف ليمونة.
لكم شخص تكفي وصفة برجر التونة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.