براونيز القهوة والكرز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي المكونات الجافة في وعاء وضعيهم جانباً، أذيبي الشوكولاتة المفرومة مع الزبدة على نار هادئة ثم ارفعي الوعاء وأضيفي الفانيليا وقلبي، اخفقي السكريات واليبض لبضع دقائق ثم أضيفي المكونات الجافة تدريجياً، أضيفي زبدة الشوكولاتة تدريجياً أثناء الخفق، ثم أضيفي الكرز المفروم والشوكولاتة المفرومة والاسبريسو.

2. 5

   افردي الخليط في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 325 درجة فهرنهايت لمدة 30 دقيقة.

3. 9

   اتركي البراونيز ليبرد تماماً ثم قطعيه إلى مثلثات.

4. 13

   رصي مثلثات البراونيز في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم وزعي الشوكولاتة المذابة على سطح البراونيز بشكل خطوط مائلة، رشي الشوكولاتة الفارمسيلي الخضراء والبيضاء.

5. 16

   اتركي الشوكولاتة لتجف تماماً ثم قدميه.

6. 20

   جربي أيضاً، براونيز شجرة الكريسماس بالفراولة.