براعم الملفوف المشوية – وصفات صحية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل براعم الملفوف المشوية – وصفات صحية خطوة بخطوة بـ5 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1 كيلو
براعم ملفوف
( بروكسيل أو ملفوف بلجيكى )
-
2
بصل كبير
(مقطع)
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
1 ملعقة كبيرة
خل بلسمى
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقطيع البصل الى قطع صغيرة والبروكسيل أو الملفوف الصغير أو الملفوف البلجيكى الى أنصاف .
-
5
سخنى الزيت فى مقلاة أو صينية غير لاصقة ثم ضعى الملفوف الصغير والبصل فى طبقة واحدة واتركيهم لمدة 3 : 6 دقائق أو حت يبدأ أن يأخذ اللون البنى من الجانبين .
-
9
انقلى الصينية الى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 425 فهرنهايت لمدة 8 : 10 دقائق حتى يلين قليلا ولكن يظل محتفظ بقرمشته .
-
13
وزعى على الملفوف صوص الخل البلسمى ثم قدميه على الفور .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 126 كالورى .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير براعم الملفوف المشوية – وصفات صحية؟
يستغرق تحضير براعم الملفوف المشوية – وصفات صحية حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات براعم الملفوف المشوية – وصفات صحية؟
تحتاج إلى 5 مكونات: 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 1 كيلو براعم ملفوف ( بروكسيل أو ملفوف بلجيكى ) ، 2 بصل كبير مقطع ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق ، 1 ملعقة كبيرة خل بلسمى.
لكم شخص تكفي وصفة براعم الملفوف المشوية – وصفات صحية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.