بوريه البطاطا الحلوة بالزعتر

المقادير

خطوات التحضير

1. 5

   قومي بتغليف كل حبة من البطاطا بورق القصدير، ضعيهم في صينية خبز ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 1 ساعة أو حتى تصبح طرية جداً.

2. 9

   افتحي ورق القصدير واتركي البطاطا لتبرد ثم قشريها.

3. 17

   أضيفي الزبدة وجوزة الطيب ونصف كمية الزعتر والعسل الأسود، حركي المكونات بشكل جيد.

4. 21

   ضعي بوريه البطاطا في طبق التقديم وزيني سطحه بالكمية المتبقية من الزعتر ورشي الجوز ومزيد من العسل الأسود، قدميه فوراً.