بودنج الشوكولاتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 2

   في مقلاة الطهي ، ضعي كلا من ( السكر ، النشا ، الملح ، مسحوق الكاكاو ) .

2. 6

   ثم أضيفي الحليب وكريمة الحلويات ، اخفقي باستمرار بواسطة مضرب شبكي ، على نار متوسطة الحرارة .

3. 10

   عندما يغلي الخليط ، اتركيه مدة دقيقتين حتى يصبح سميك ، ثم ارفعيه عن الحرارة .

4. 14

   ضعي رقائق الشوكولاتة في أسفل وعاء زجاجي كبير .

5. 18

   ثم صبي بودنج الشوكولاتة على رقائق الشوكولاتة بالحليب .

6. 22

   أضيفي الفانيليا واخفقي باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة .

7. 26

   صبي البودنج في كؤوس صغيرة .

8. 30

   قومي بتغطية سطح البودنج مباشرة بواسطة أكياس بلاستيكية ( لتجنب الحصول على سطح جلدي ) ، ثم ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل .

9. 34

   ضعي ملعقة كبيرة من كريمة الحلويات المخفوقة على كل كأس من بودنج الشوكولاتة .

10. 38

    قدميها لاطفالك فهي حلوى لذيذة ومفيدة . جربي أيضا بودنج المانجو و بودنج الكراميل و بودنج الأرز .