طريقة عمل بوبس الورد بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بوبس الورد سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افردي عجينة البف باستري ثم قطعيها إلى وردات باستخدام قطاعات الكوكيز شكل الورد، ضعي وردة العجين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم ضعي العصا البلاستيك على سط العجين حتى تصلي إلى مركز الوردة.

  • 5

    أضيفي حبات من شوكولاتة إم آند إمز في مركز الوردة ثم غطي الشوكولاتة بقطعة من وردة العجين وزخرجي الحواف باستخدام ظهر شوكة طعام ثم ادهني سطح العجين بمخفوق بياض البيض.

  • 9

    ضعي الصينية في الفرن على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 12 دقيقة أو حتى تصبح الفطائر ذهبية اللون.

  • 13

    وزعي طبقة من الشوكولاتة البيضاء على سطح منتصف الوردة ثم رشي الشوكولاتة الفارمسيل الملونة.

  • 17

    اتركي الشوكولاتة لتجف ثم ضعي عصا الورد في مزهرية مملؤة بشوكولاتة إم آند إمز وقدميها على سفرة عيد الأم.