بقلاوة حدف سهلة وسريعة التحضير

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في صينيّة من الأولمينيوم، دائريّة الشكل، تدهن بقليل من السمن، توضع طبقات عجينة البقلاوة، مع مراعاة دهن سطح كلّ طبقتين بالسمن، بواسطة الفرشاة. تكرّر هذه العمليّة حتى نفرغ من نصف كميّة العجين.

2. 2

   يعدّ الحشو عبر فرم المكسّرات، وإضافة سكر البودرة وماء الورد إليها، وذلك حتى تتكوّن العجينة.

3. 3

   يفرد الحشو على طبقة العجينة جيّداً، ثم يعاد وضع بقيّة طبقات العجين، مع دهن كل طبقتين بالسمن حتى تنتهي الكميّة.

4. 4

   تقطّع هذه الطبقات بواسطة السكين على شكل معيّنات متساوية، يتمّ إدخالها إلى الفرن. وعندما يتمّ إخراجها، تصفّى من السمن ويوزّع القطر، وتترك حتى تبرد.

أسئلة شائعة عن الوصفة

وصفات ذات صلة

فيديو

2026-07-08

كريب النوتيلا بالفيديو

كريب النوتيلا بالفيديو .. تتعدد طرق عمل حلى الكريب، وتتنوع حشواته، إلا أن ألذها على الإطلاق ما يحضر بشوكولاتة النوتيلا الشهية، شاهدي كريب النوتيلا بالفيديو، وتعلمي أسهل الطرق لتحضير أشهى الحلويات الطيبة   الوصفة من إعداد وتقديم الشيف عامر غبن قدمها خصيصاً لمطبخ سيدتي 

2026-07-08

معمول بدون زبدة

معمول بدون زبدة .. تعلمي كيفية إعداد حلويات عيد الفطر، وقدمي المعمول على سفرتك في العيد كضيافة مميزة وطيبة تعلمي أيضاً:  معمول العيد بالفستق الحلبي

2026-07-08

قطايف عصافيري بالقشطة الشهية

القطايف العصافيري من حلويات رمضان المميزة بهذا الشهر الفضيل، طريقة تحضيره سهلة جداً وخاصة أنه لا يقلى ولا يشوى، فقط احشيه وزينيه وسيكون جاهزاً فوراً للتقديم

2026-07-08

كاسات مهلبية الكاسترد بالقشطة

مهلبية الكاسترد بالقشطة ... حلى المهلبية من الحلويات العربية التي يتم تحضيرها بكثرة في المناسبات العائلية المختلفة، وتتميز بطعم ومذاق غاية في الروعة، بالإضافة إلى سهولة التحضير، جربيها بطعم الكاسترد الرائع والمحبب للجميع شاهدي:  مهلبية البرتقال بالفيديو

2026-07-08

كنافة لمرضي السكر

إذا كنتِ من مرضي السكري أو أحد أفراد عائلتك فلا تترددي في تحضير الكنافة كما بالوصفة التالية.

2026-07-08

طريقة عمل أصابع البقلاوة بالفستق

طريقة عمل أصابع البقلاوة بالفستق خطوة بخطوة وفي 70 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

2026-07-08

بسبوسة جوز الهند

بسبوسة جوز الهند .. شهية وطيبة .. استمتعي بتحضير ألذ أنواع الحلويات العربية .. بسبوسة مع جوز الهند لأحلى الجلسات والأوقات مع الأصدقاء .. مع بعض نصائح الشيف عالية جبرين و..  نضمن لك إضافة طبق جديد على سفرتك ولاستقبال ضيوفك

2026-07-08

البقلاوة التركية بالفستق واللوز

البقلاوة التركية بالفستق واللوز ... نقدم لك أشهى الحلويات الطيبة من المطبخ التركي، جربي إعداد البقلاوة في مطبخك وقدميه على سفرتك كتحلية ولا أروع من طعمها شاهدي:  البقلاوة التركية بالقشطة بالفيديو