باذنجان بالجبنة
93 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل باذنجان بالجبنة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باذنجان بالجبنة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
3 ملعقة كبيرة
بقسماط
(مطحون)
-
3 ملعقة كبيرة
سمن
-
2 عدد
فلفل أخضر حلو
(مقطع شرائح)
-
1 عدد
باذنجان اسود كبير
(مقطع شرائح)
-
0.25 كوب
جبنة رومي
(مبشورة)
-
0.25 كوب
جبنة موزريلا
-
0.25 كوب
زيتون اسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نحضر صينية وندهنها بالسمن والبقسماط المطحون.
-
2
هنقلي الباذنجان في الزيت و بعدين نرصه في الصينية.
-
3
و بعد كده هنضيف عليه الجبنة الرومى المبشورة و الفلفل الأخضر الرومى والزيتون الأسود.
-
4
هنضيف الجبنة الموتزاريلا على الوجة و نضعه في الفرن حتى تسيح الجبنة ثم يقدم بألف هنا.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.