باستا الزيتون و الانشوجة

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية

745 سعرة

بروتين

26.6 جم

دهون

22.3 جم

كربوهيدرات

118.2 جم

سكر

8.3 جم

ألياف

10.2 جم

ملح

3.90 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

خطوات التحضير

1. 1

   اولا يُترك قدر كبير من الماء على النار ليغلي، و بعدين نضيف الملح وقليل من الزيت، وتُطهى الباستا حتى تطرى مع بقائها متماسكة.

2. 2

   في تلك الأثناء، هنضع مقلاة على نار متوسطة الحرارة ونضيف الزيت، و بعدين نشوح الثوم حتى تتصاعد رائحته.

3. 3

   و بعد كده نضيف شرائح الأنشوجة، وتُهرس بواسطة ظهر الملعقة.

4. 4

   نضيف الزيتون ثم صلصة الطماطم ونقلب

5. 5

   نسيب الخليط يغلي برفق لمدة 2 دقيقة ثم نضيف البقدونس

6. 6

   بعد كده نضيف قطع التونة، مع التقليب دون تكسيرها كثيراً.

7. 7

   بواسطة مغرفة، هنضيف قليل من ماء طهي الباستا.

8. 8

   ثم نضيف الباستا و نقلب جيدا ثم تقدم بألف هنا و شفا

أسئلة شائعة عن الوصفة