باستا بصلصة الليمون وصفة غداء شهية
وقت التحضير
6 دقيقة
وقت الطهي
20 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
باستا بصلصة الليمون طبق خفيف، وجبة سريعة، او طبق جانبي لذيذ، يتكون من الباستا المطهوة مع اللفت، كونفيت الليمون والثوم، الفلفل الأحمر وجبنة البارميزان، جربي تحضيره وتمتعي بطبق باستا بصلصة الليمون الذي يمكن اضافة قطع من الدجاج أيضاً له .
المقادير
-
6 جم
225من الباا
-
1 باقة
من اللفت
(225 -250غ)
-
4 ملعقة كبيرة
من زيت الزيتون البكر+ كمية اضافية
-
0.5 ملعقة صغيرة
ربع أو من رقائق الفلفل الأحمر
-
4 ملعقة صغيرة
من مزيج الثوم والليمون وزيت الزيتون
-
2 ملعقة كبيرة
من عصير الليمون
-
0.5 ملعقة صغيرة
من الملح
-
قشر ليمون
(مبشور)
-
0.25 كوب
من جينة البارميزان الطازجة،
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اطبخي الباستا في وعاء متوسط الحجم، اغليها في ماء مملح حتى تصبح طرية، صفّيها، واحتفظي بكمية قليلة من ماء الباستا واتركيه جانباً.
-
2
اغسلي اللفت، أزيلي الجذر من المنتصف، افرمي الاوراق بشكل ناعم لتحصلي على 2 ونصف كوب.
-
3
سخني الزيت في وعاء قلي كبير على نار مرتفعة، ضعي اللفت، حركيه حتى يذبل لنحو دقيقتين، أضيفي رقائق الفلفل، خففي النار الى متوسطة، واطبخيه لدقيقتين اضافيتين، ثم حركيه مع مزيج الثوم والليمون
-
4
خففي النار الى متوسطة- هادئة، أضيفي الباستا وحركيها بالملقط لدقيقة أو اثنتين لتسخن قليلاً ويختلطوا، اسكبي القليل من ماء الباستا المُحتفظ به كل مدة اذا بدا المزيج جافاً، أضيفي عصير الليمون، الملح وقشر الليمون، وحركيهم ثانية.
-
5
أبعديهم عن النار، وقدمي الطبق ساخناً، ورشيه بالمزيد من زيت الزيتون وانثري الجبنة على الوجه.
هذا كل شيء بالنسبة لوصفة باستا الليمون اللذيذة! أتمنى أن تكون قد استمتعت به بقدر ما استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات الرائعة مثل هذه، فتأكد من مراجعة مدونة Now - Dlwaqty!
وصفات ذات صلة
2023-10-17
باستا بالدجاج والجبن على الطريقة الايطالية سهلة وسريعة
باستا بالدجاج والجبن من اشهر انواع الباستا الايطالية التي تحظى بشعبية واسعة على مستوى العالم ـ، في هذه الوصفة سنقدم الباستا مع الدجاج والجبن المضاف اليها لب الارضي شوكي المنقوع .
2023-10-17
طريقة عمل باستا بالكريمه والدجاج
باستا بالكريمه والدجاج بصلصة البشاميل من ماجي ، وصفة سهلة و مغذية و غنية بالمكونات المحببة لمعظم الناس كما أنها سريعة التحضير و مناسبة للعزومات و يمكن تحضيرها في نصف ساعة باستخدام صوص البشاميل الجاهز من ماجي .
2023-10-17
طريقة عمل باستا بكرات اللحم
باستا بكرات اللحم الرومي والخضار طبق سهل ولذيذ . يضيف زيت الزيتون وعصير الليمون والبقدونس مذاقاً ولوناً مميزاً للباستا ، و باستا بكرات اللحم طبق مناسب للعشاء أو الغداء في ايام العطل .
2023-10-17
طريقة عمل باستا الدجاج بالليمون
باستا الدجاج بالليمون بالفرن مع نكهة رئيسية لليمون بالطبق، ويطهى بمرق الدجاج والحليب، مع طبقة خفيفة من البارميزان والبقدونس المفروم، ويقدم عادة مع شرائح الليمون وصلصة اللبن والثوم
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.