باوند كيك الجزر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل باوند كيك الجزر خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب
زبدة فى درجة حرارة الغرفة
-
0.25 كوب
1 من الطحين
-
1 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرفة
-
0.5 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب
-
0.5 كوب
سكر بنى
-
2 حبة
بيض
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 من الفانيليا السائلة
-
1 كوب
جزر مبشور
( حوالى 2 حبة جزر )
-
1 كوب
جبن كريمى فى درجة حرارة الغرفة
-
1 كوب
سكر بودرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بخفق الزبدة مع السكر البنى حتى يندمجوا ثم أضيفي البيض وملعقة صغيرة من الفانيليا وقلبي مرة أخرى بعد ذلك أضيفي خليط المكونات الجافة بالتدريج ( الطحين – البيكنج بودر – البيكنج صودا – الملح – القرفة – جوزة الطيب ) ، أخيراً قومى باضافة الجزر المبشور وقلبي برفق على سرعة منخفضة .
-
5
إنقلى خليط الكيك إلى قالب الباوند كيك المبطن بورق الزبدة مع محاولة تسوية السطح .
-
9
إخبزى الكيك فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 40 : 45 دقيقة أو حتى تضعى عود الأسنان فى المنتصف ويخرج نظيف .
-
13
قومى بتحضير كريمة الجبن عن طريق خفق الجبن الكريمى مع السكر البودرة المنخول ونصف ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة باستخدام مضرب السلك الكهربائى حتى تندمج المكونات وتكون الكريمة سميكة القوام .
-
21
قطعى الكيك إلى شرائح وقدميه على الافطار مع الشاى الانجليزى .
-
25
ملاحظة لذيذة : جربى وصفة تورتة كيك الجزر .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير باوند كيك الجزر؟
يستغرق تحضير باوند كيك الجزر حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات باوند كيك الجزر؟
تحتاج إلى 13 مكونات: ½ كوب زبدة فى درجة حرارة الغرفة ، 4/1 1 كوب من الطحين ، 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر ، ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، ½ ملعقة صغيرة قرفة ، ½ ملعقة صغيرة جوزة الطيب ، ½ كوب سكر بنى ، 2 حبة بيض ، 2/1 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة ، 1 كوب جزر مبشور ( حوالى 2 حبة جزر ) ، 1 كوب جبن كريمى فى درجة حرارة الغرفة ، 1 كوب سكر بودرة.
لكم شخص تكفي وصفة باوند كيك الجزر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.