بان كيك التفاح الألمانى
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل بان كيك التفاح الألمانى خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- مقادير خليط البان كيك :-
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة مذابة وباردة
-
0.25 كوب
سكر
-
2
بيضة
-
0.5 كوب
حليب فى درجة حرارة الغرفة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
0.66 كوب
طحين
- مقادير التفاح :-
-
2 حبة
تفاح
-
2 ملعقة كبيرة
زبدة
-
0.25 كوب
سكر
-
0.5 ملعقة صغيرة
قرفة
-
رشّة
جوزة الطيب
- للتقديم : جوز مفروم – زبيب – شراب القيقب أو عسل أبيض
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قشرى التفاح ثم قطعيه إلى مكعبات صغيرة الحجم واتركيه جانباً ثم قومى بدهن قوالب خزفية بالسكر والزبدة .
-
5
اخفقي كلا من ( الزبدة المذابة – السكر – الملح – البيض – الحليب – الفانيليا ) ثم أضيفي الطحين وقلبي باستخدام مضرب السلك اليدوى حتى تندمج المكونات .
-
9
أذيبى السكر مع الزبدة والقرفة وجوزة الطيب فى مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة ثم اضيفي مكعبات التفاح واستمرى فى التقليب حتى يصبح التفاح لين وطرى وتظهر على السطح فقاعات .
-
13
قومى بتقسيم خليط التفاح بالتساوى على 2 من القوالب الخزفية ثم وزعى فوقه خليط البان كيك وذلك باستخدام مغرفة كبيرة لتسهيل الأمر .
-
17
اخبزى البان كيك فى الفرن المسخن مسبقاَ على درجة حرارة 390 فهرنهايت ( 200 درجة مئوية ) لمدة 18 : 20 دقيقة أو حتى ينتفخ وتأخذ الحواف اللون البنى .
-
21
زينى بان كيك التفاح على الطريقة الألمانية بالجوز والزبيب وقدميه مع العسل الأبيض أو شراب القيقب .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بان كيك التفاح الألمانى؟
يستغرق تحضير بان كيك التفاح الألمانى حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات بان كيك التفاح الألمانى؟
تحتاج إلى 15 مكونات: مقادير خليط البان كيك :- ، 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة وباردة ، ¼ كوب سكر ، 2 بيضة ، ½ كوب حليب فى درجة حرارة الغرفة ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ، 2/3 كوب طحين ، مقادير التفاح :- ، 2 حبة تفاح ، 2 ملعقة كبيرة زبدة ، ¼ كوب سكر ، ½ ملعقة صغيرة قرفة ، رشة جوزة الطيب ، للتقديم : جوز مفروم – زبيب – شراب القيقب أو عسل أبيض ( اختيارى ).
لكم شخص تكفي وصفة بان كيك التفاح الألمانى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.