لوجبة فطور صحي وخفيف حضري بان كيك الشوفان وزينيه بالعسل أو الفوكاه حسب الرغبة. تعلمي أيضًا تحضير: بان كيك الكاكاو
المقادير
- 0.25 ملعقة صغيرة - ملح
- كوب - حليب
- 0.5 ملعقة صغيرة - بيكنج باودر
- 1.5 كوب - شوفان
- - بيضة مخفوقة
- ملعقة صغيرة - فانيلا
- 0.5 ملعقة صغيرة - قرفة
خطوات التحضير
-
1
اطحني الشوفان في محضرة الطعام لمدة دقيقة حتى يصبح ناعماً.
-
2
اخلطي الشوفان المطحون مع البيكنج باودر والملح والقرفة في وعاء.
-
3
اخفقي الحليب مع البيض والفانيلا.
-
4
أضيفي خليط الحليب والبيض لخليط الشوفان وحركي حتى تتجانس المكونات واتركيها لترتاح مدة 5 دقائق.
-
5
سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة.
-
6
صبي مقدار من العجين واتركيها لتتحمر ثم اقلبيها على الوجه الآخر وحمريها.
-
7
قدميها ساخنة مع العسل والفواكة حسب الرغبة.
هذه وصفة رائعة لمن يحب فطائر الشوفان! وإذا كنت تبحث عن المزيد من الإلهام في وجبة الإفطار، فتأكد من الاطلاع على وصفات الإفطار الأخرى. شكرا للقراءة والاستمتاع!