طريقة عمل بان كيك بالقرفة

لفطور سريع وجديد حضري البان كيك بمذاق القرفة المميز وتناوليه مع كوب من الشاي أو القهوة التركي.

المقادير

• 2 - بيضة
• 2 ملعقة كبيرة - زبدة مذابة
• 1.25 كوب - دقيق
• 2 ملعقة كبيرة - سكر
• 1 ملعقة كبيرة - قرفة (مطحون)
• 1 ملعقة كبيرة - بيكنج باودر
• 1 كوب - حليب
• - صوص القرفة بالحليب المكثف
• -

خطوات التحضير

• 1

  قومي بخفق البيض في إناء عميق ثم ضيفي الدقيق والحليب والبيكنج باودر والسكر بالتدريج مع استمرار الخفق حتى تتجانس المكونات .

• 2

  ثم قومي بترك العجين جانبًا لمدة 30 دقيقة .

• 3

  بعد انتهاء الفترة قومي بتسخين الزبدة ثم ضيفي القرفة وقلبي لمدة 3 دقائق.

• 4

  ?وفي مقلاة أخرى قومي بوضع مقدار من العجين وملعقة من خليط القرفة.

• 5

  ?قومي بقلب العجين عند ظهور الفقاقيع ثم قومي برفع البان كيك بعد تسويته.

• 6

  كرري العملية مع باقي الكمية.

• 7

  زيني البان كيك بصوص القرفة والحليب المكثف قبل التقديم

ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية صنع فطائر القرفة. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة اللذيذة وسهلة المتابعة. تأكد من إخبارنا في التعليقات أدناه إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات. ولا تنس مشاركة هذا المنشور مع أصدقائك وعائلتك إذا أعجبك!