بالفيديو صينية الكلاج بالجبنة

بالفيديو صينية الكلاج بالجبنة

1309 زيارات

وقت التحضير

0 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

10 أفراد

يعد الكلاج من أطباق الحلويات الفلسطينية المشهورة جداً، وله عدة حشوات.. فمنه ما يحشى بالجوز ومنه ما يحشى بالجبنة، وقد قدمته لنا السيدة دالا الفيومي خصيصاً لمطبخ سيدتي.. لتقدمي أشهى وألذ أطباق الحلويات الشرقية والشامية لضيوفك المميزين برأس السنة الهجرية .. كل عام وأنتم بخير

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    إدهني صينية الفرن بالزيت بواسطة الفرشاة واحرصي على أن يكون وفيراً.

  2. 2

    إفردي عجينة الكلاج بعدة رقائق بداخل الصينية مع الحرص على فرد نصف العجينة داخل الصينية والنصف الآخر خارج الصينية.

  3. 3

    إدهني عجينة الكلاج مجدداً بالقليل من الزيت.

  4. 4

    ابدأي بفرد الجبنة البيضاء المحلاة على عجينة الكلاج لتغطيها كاملة.

  5. 5

    لفيّ أطراف العجينة الخارجية للداخل وأغلقي بها على الجبنة لتغلفها.

  6. 6

    إدهني أطراف العجينة بالزيت.

  7. 7

    إفردي رقائق جديدة من عجينة الكلاج لتكوّني طبقة جديدة فوق طبقة الجبنة.

  8. 8

    إدهني الزيت بالفرشاة على الطبقة العليا من عجينة الكلاج.

  9. 9

    9. وزيدي بطبقة أخرى وأخيرة من عجينة الكلاج وإدهني مجدداً بالزيت.

  10. 10

    10. أدخلي الصينية للفرن المحمى مسبقا لمدة 10 دقائق، وحين انتهاء المدة، إقلبي صينية الكلاج على صينية أكبر وأدخليها مجدداً للفرن ليتحمر قاع صينية الكلاج. ثم صبي القطر وقطعيها لمربعات أو حسب الرغبة وقدمي كلاج الجبنة ساخناً.

  11. 12

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت تريد مشاهدة المزيد من مقاطع الفيديو مثل هذا، فتأكد من الاشتراك في قناتنا على YouTube. شكرا للمشاهدة!

شارك

وصفات ذات صلة

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية

2023-10-17

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية .. السحلب من الحلويات المرغوبة في فصل الشتاء، جربيه على الطريقة التركية السهلة وقدميه مزيناً بالقرفة أو بحسب الرغبة شاهدي: السحلب بالفيديو

كيك البرتقال بجوز الهند

2023-10-17

كيك البرتقال بجوز الهند

كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً:  كيك السميد بالبرتقال

كيك بدون بيض سهل ولذيذ

2023-10-17

كيك بدون بيض سهل ولذيذ

كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب

2023-10-17

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب .. بمكونات بسيطة، وطريقة عمل سهلة وسريعة، قدمي أطيب الحلويات الرائعة المذاق والمميزة، قدمي حلى الشعيرية مع فنجان القهوة كأطيب ضيافة لذيذة شاهدي:  حلى الشعيرية بالنوتيلا بالفيديو

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.