حضرت سهر الشريف وصفة صينية البامية واللحم بالفرن، وصفة تقليدية شهية وسهلة التحضير، مناسبة لللإفطار جربيها واستمتعي بها مع أفراد عائلتك
المقادير
- 500 جم البامية (منزوعة الرأس ومغسولة ومقلبة بالزيت)
- 500 جم اللحم (مقطعة مكعبات ومسلوقة)
- 4 قطعة بندورة (مقشرة ومفرومة)
- 1 قطعة البصل (مفرومة شرائح)
- 5 فص الثوم (مقطعة شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 كوب الماء
خطوات التحضير
-
1
نضع البامية بطبق الفرن ثم نضع اللحم فوقها.
-
2
نضيف البندورة المفرومة والثوم وشرائح البصل.
-
3
نوزع رب البندورة والماء ثم نتبل بالملح والفلفل.
-
4
نغطي الطبق بورق القصدير وندخله الفرن لمدة 40 دقيقة ثم نحمره.
-
5
يقدم إلى جانب الأرز الأبيض.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع صينية البامية واللحوم اللذيذة في الفرن. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!