أصابع الكروكيت المقرمشة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   المكونات المستخدمة .

2. 9

   أضيفي البيض والطحين إلى خليط السميد وامزجيهم بشكل جيد .

3. 13

   صبي خليط السميد على سطح مستوِ مرشوش بقليل من الطحين واتركيه ليبرد تماماً .

4. 21

   في مقلاة الطهي، سخني الزبدة ثم أضيفي أصابع العجين وقلبيها بعناية على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح لونها ذهبياً .

5. 25

   رصي أصابع الكروكيت في طبق التقديم وتناوليه مع الكريمة الحامضة أو اللبنة أو الثومية .

6. 29

   جربي أيضاً، كروكيت البطاطس الهندية .