طريقة عمل أصابع الدجاج المقرمشة – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع الدجاج المقرمشة – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
قطعي البصل إلى قطع متوسطة الحجم والثوم إلى قطع صغيرة والدجاج إلى قطع طويلة.
-
5
ضعي الدجاج والبصل والثوم والملح في وعاء كبير.
-
9
أضيفي المايونيز وقلبي بشكل جيد.
-
13
اتركي الدجاج لمدة ساعة على الأقل في الثلاجة ويُفضل 24 ساعة ثم أزيلي البصل والثوم.
-
17
ضعي البقسماط في وعاء مسطح.
-
21
اغمسي قطع الدجاج في البقسماط.
-
25
رصي الدجاج في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت ثم ادهني سطحها بقليل من الزيت.
-
29
ضعي الصينية في الفرن على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 20 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.