أصابع البسكويت بالشوكولاتة

خطوات التحضير

1. 1

   قومي بتحضير صينية خبز مبطنة بورقتين من ورق الخبز ثم ضعيها في الثلاجة لوقت الاستخدام .

2. 5

   في وعاء كبير، اخفقي كلا من ( الزبدة، برش قشر الليمون، الفانيليا، السكر ) اخفقي المكونات ثم أضيفي البيضة المخفوقة ببطء وتدريجياً أثناء الخفق .

3. 9

   أضيفي الطحين المنخول تدريجياً واخفقي حتى يصبح الخليط ناعماً .

4. 17

   ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت = 2014 درجة مئوية لمدة 7 – 10 دقائق أو حتى يصبح الكوكيز ذهبياً ثم اخرجي الصينية من الفرن واتركي البسكويت ليبرد تماماً .

5. 21

   أذيبي الشوكولاتة في الميكروويف أو في حمام مائي .

6. 25

   اغمسي البسكويت البارد في الشوكولاتة المذابة وانتظري حتى تجف الشوكولاتة .

7. 30

   قدمي أصابع البسكويت بالشوكولاتة مع الشاي بالحليب المكثف .