أرز معمر بالفراخ

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يغسل الارز كويس ويترك جانبا.

2. 2

   وفى الوقت ده هنشوح الفراخ بالزبدة وهنضيف ليها البصل والملح والفلفل الاسود.

3. 3

   هنجيب طاجن ونحط فيه زبدة ونص كمية الرز وبعدين هنرص الفراخ وفوقها باقى الرز.

4. 4

   هنغلى اللبن ونضيف له الملح والفلفل الاسود والكريمة.

5. 5

   وبعدين نحطه عالرز اهم حاجه ان الطاجن كله يتغطى باللبن والكريمة.

6. 6

   وبعد كده نحط فوق الوش شوية كريمة.

7. 7

   هنظبط الفرن على درجة حراره 180 وندخلها الفرن وهتقعد حوالى 40 دقيقه ..يقدم ساخنا ..بالهنا والشفا.

أسئلة شائعة عن الوصفة