جربي عمل أرز الشوكوبون الملون ذو المذاق والطعم المميز واعتمديه في عزائمك الخاصة لأنه سينال إستحسان الجميع.

المقادير

  • - كمشه كزبرة خضراء للرز
  • - بصله مفرومه ناعم
  • - قليل زيت
  • - رشه ملون غذائي احمر وأصفر وأخضر مع قليل من ماء الورد
  • - رشه ملح
  • - 2 كوب ماء لطبخ الرز
  • - 2 كوب رز بسمتي

خطوات التحضير

  • 1

    نضع الزيت فى القدر ونحمس البصل به الى ان يصبح لون البصل ذهبي وبعدها نضع الرز والماء والملح الى ان ينضج الرز

  • 2

    بعدها نقلل النار ونضع اللون الغذائي الذي بماء الورد نحفر له حفرة بالرز وحفرة نضع الكزبرة المفرومة ناعم

  • 3

    وبعد ها نغطي القدر ونتركةعلى نار هادئة لمدة عشر دقائق وبعدها نقلبه