الرئيسية
الوصفات
أم علي بالمكسرات حلي لذيذة

أم علي بالمكسرات حلي لذيذة

Name: أم علي بالمكسرات حلي لذيذة
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: - 1/4 كوب لوز مقشّر ومقسّم لأنصاف.; - 500 جرام عجينة الباف.; - 6 أكواب ونصف ماء.; - 8 ملاعق كبيرة حليب مجفّف.; - كوب سكر.; - ربع كوب صنوبر مقشّر.; - ربع كوب فستق حلبي مقشّر; - 130 جراماً زبدة.; - علبة ونصف قشطة.; - 1/4 كوب كاجو.

منذ أسبوع 21 زيارات

وقت التحضير

15 دقيقة

وقت الطهي

45 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

استمتعي بالمذاق الرائع لحلي أم علي بالمسكرات وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.

المقادير

0.25 كوب - لوز مقشّر ومقسّم لأنصاف.
500 جم - عجينة الباف.
0.5 كوب - 6 ماء.
8 ملعقة كبيرة - حليب مجفّف.
كوب - سكر.
0.25 كوب - صنوبر مقشّر.
0.25 كوب - فستق حلبي مقشّر
130 جم - اً زبدة.
0.5 علبة - قشطة.
0.25 كوب - كاجو.

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
تسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة.
2
فرد عجينة الباف ومدّها وتقطيعها لمكعبات ذات حجم متوسط.
3
وضع قطع الباف في صينية الفرن إلى أن تتحمرّ لما يقارب 30 دقيقة.
4
إخراج الصينية من الفرن وترك القطع جانباً حتى تبرد قليلاً.
5
وضع الكاجو، واللوز، والصنوبر، والفستق الحلبي في الصينية، وإدخالها للفرن إلى تتحمّص ويتغيّر لونها وتركها جانباً.
6
تذويب الحليب مع الماء بشكل جيّد في وعاء.
7
وضع الحليب المذوّب، والقشطة، والسكر والزبدة في قدر، وتحريك المكوّنات على نار تكون خفيفة إلى أن يغلي مزيج القشطة، وتركه جانباً.
8
وضع في صينية البايركس، طبقة من المكسرات وتليها طبقة من رقائق الباف.
9
سكب مزيج القشطة في صينية البايركس وإدخالها للفرن إلى أن يشتدّ قوام أم علي قليلاً وتصبح بعدها جاهزة للتقديم، مع إمكانية تزيين سطح الصينية بالمزيد من المكسرات
10
?

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير أم علي بالمكسرات حلي لذيذة؟

يستغرق تحضير أم علي بالمكسرات حلي لذيذة حوالي 45 دقيقة.

ما هي مكونات أم علي بالمكسرات حلي لذيذة؟

تحتاج إلى 10 مكونات: - 1/4 كوب لوز مقشّر ومقسّم لأنصاف.، - 500 جرام عجينة الباف.، - 6 أكواب ونصف ماء.، - 8 ملاعق كبيرة حليب مجفّف.، - كوب سكر.، - ربع كوب صنوبر مقشّر.، - ربع كوب فستق حلبي مقشّر، - 130 جراماً زبدة.، - علبة ونصف قشطة.، - 1/4 كوب كاجو..

لكم شخص تكفي وصفة أم علي بالمكسرات حلي لذيذة؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

#حلويات رمضان #حلويات سريعة

المطبخ

المطبخ المصري

وصفات ذات صلة

2026-07-08

كنافة لمرضي السكر

إذا كنتِ من مرضي السكري أو أحد أفراد عائلتك فلا تترددي في تحضير الكنافة كما بالوصفة التالية.

2026-07-08

طريقة عمل حلى الكاسات بالبسكويت المطحون

حلى الكاسات بالبسكويت المطحون هي طريقة سهلة جدا لتقديم أطيب أنواع الحلى السهل والسريع،تناسب الاهل والضيوف في رمضان لسهولة تحضيرها مع ضيق الوقت،تابعوا الطريقة وجربوها

2026-07-08

غزل البنات

اخترنا لكِ طريقة عمل حلي غزل البنات في المنزل من حساب @chef_leylafathallah ، جربيها وشاركينا برأيك؟

2026-07-08

طريقة عمل البيتي فور بالقمع

البيتي فور بالقمع هي نوع من انواع الكوكيز الذي يحضر بالزبدة والبيض والدقيق والسكر ومكونات اخرى اضافية لنكهات مختلفة،منها المحشي ومنها السادة ومنها مايزين بالفواكه المتنوعة،طريقته سهلة جدا وطعمه رائع مع القهوة،تابعوا الطريقة.