أكواب تشيز كيك اللوز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   افرمي بسكويت اللوز في وعاء معالج الطعام الكهربائي حتى يصبح الخليط رملي ثم أضيفي الزبدة المذابة واخلطي مرة أخرى.

2. 5

   ضعي الأكواب الزجاجية (أوعية زجاجية صغيرة) في صينية خبز بايركس ثم وزعي خليط البسكويت في الأوعية (بولة لكل وعاء).

3. 9

   افردي البسكويت قاعدة الوعاء باستخدام الجزء الخلفي من ملعقة كبيرة، ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 8 دقائق.

4. 13

   في هذا الوقت اخفقي الجبن والسكر في وعاء معالج الطعام الكهربائي ثم أضيفي برش قشر الليمون والبيض والكريمة الحامضة والفانيليا ونكهة اللوز والملح، اخفقي المكونات جيداً.

5. 17

   وزعي خليط الجبن فوق البسكويت.

6. 21

   صبي الماء الساخن في الصينية بحيث أن تملئي نصفها.

7. 25

   ضعي الصينية في الفرن لمدة 25 – 30 دقيقة أو حتى تجف الحواف، اخرجي الأوعية من الصينية واتركيها لتبرد تماماً ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.

8. 29

   عند التقديم : أضيفي الكريمة فوق طبقة الجبن ورشي شرائح اللوز ثم أضيفي حبة من التوت.

9. 33

   قدمي أكواب تشيز كيك اللوز لأطفالك ولأصدقائك باردة.