أجنحة الدجاج المتبلة بالثوم وجبن البارميزان .. حضري على سفرتك وصفات الدجاج السهلة من المطبخ العالمي، وأبهري عائلتك بمذاقها اللذيذ، وهي تعدّ من الوصفات السهلة والسريعة جداً شاهدي: أجنحة الدجاج بالصوص الحار بالفيديو
المقادير
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 0.33 كوب خل البلسمك
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 1 ورقة ورق غار
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة أعشاب مجففة
- 6 فص الثوم (مهروس)
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 700 جم جوانح الدجاج (منظفة)
- 2 ملعقة كبيرة بقسماط
- كوب جبن البارميزان (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 230 درجة.
-
2
بطني صينية الفرن بورق الالمنيوم وادهنيها بالزيت النباتي.
-
3
ضعي قدر مملوء بالماء على النار وأضيفي الأعشاب والخل وورقة الغار والبصلة واتركي المزيج حتى يغلي، ثم أضيفي أجنحة الدجاج المنظفة واتركيها تغلي لمدة 15 دقيقة ثم ازيليها من الماء واتركيها لتبرد لمدة 15 دقيقة أخرى.
-
4
اخلطي الثوم مع الملح جيداً، ثم أضيفي زيت الزيتون والفلفل الأسود وافركي أجنحة الدجاج بالمزيج.
-
5
اغمسي أجنحة الدجاج بالبقسماط ثم ضعيها في الصينية المجهزة ووزعي جبن البارميزان فوقها وأدخلي الصينية للفرن لمدة 25 دقيقة.
-
6
قدميه ساخناً إلى جانب صلصة الرانش أو الصلصة المفضلة لديك حسب الرغبة.
ها أنت ذا! وصفتنا الخاصة بأجنحة الدجاج متبلة بالثوم وجبنة البارميزان. نأمل أن تستمتع بهذا الطبق بقدر ما نستمتع به. حتى المرة القادمة، طبخ سعيد!