أجنحة دجاج ترياكي
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل أجنحة دجاج ترياكي خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
650 جم
أجنحة الدجاج
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 زيت نباتي
-
0.5 كوب
صوص الصويا
-
0.25 كوب
ماء
-
0.5 كوب
عصير أناناس
-
0.25 كوب
سكر بني
-
2 ملعقة صغيرة
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة صغيرة
زنجبيل طازج
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
1 نشا
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تبلي أجنحة الدجاج بالزيت النباتي والفلفل الأسود.
-
5
رصي أجنحة الدجاج في صينية خبز مبطنة بورق القصدير، ثم ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت لمدة 40 – 45 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
-
9
لصوص ترياكي : في قدر طهي صغير اخفقي عصير الأناناس وصوص الصويا والثوم والزنجبيل والسكر البني والماء على نار متوسطة الحرارة حتى يذوب السكر، اخفقي النشا مع ملعقة كبيرة ماء ثم أضيفي الخليط واستمري في الخفق لبضع دقائق على نار منخفضة الحرارة حتى يصبح الصوص سميكاً، صبي الصلصة على الأجنحة.
-
13
قلبي بشكل جيد بحيث أن تكون الأجنحة جميعها مغلفة بصوص ترياكي، زيني الطبق بالبصل الأخضر أو السمسم وقدميه.
-
17
جربي أيضاً، أجنحة الدجاج بصوص البرتقال وبزبدة الفول سوداني وأجنحة الدجاج المغربية والصينية.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أجنحة دجاج ترياكي؟
يستغرق تحضير أجنحة دجاج ترياكي حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات أجنحة دجاج ترياكي؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 650 جرام أجنحة الدجاج، 2/1 1 ملعقة كبيرة زيت نباتي، 2/1 كوب صوص الصويا، 4/1 كوب ماء، 2/1 كوب عصير أناناس، 4/1 كوب سكر بني، 2 ملعقة صغيرة ثوم مفروم، 1 ملعقة صغيرة زنجبيل طازج مفروم، 2/1 1 ملعقة صغيرة نشا، 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة أجنحة دجاج ترياكي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.