أفخاذ الدجاج بالزعتر و الثوم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في طبق زجاجي ضعي عصير الليمون، الثوم، الزعتر، زيت الزيتون، الملح، الفلفل الأسود، ورق الغار ، قلبي جيدا.

2. 2

   ضعي أفخاذ الدجاج في خليط التتبيل و قلبي جيدا . غلفي الدجاج بالنايلون و ضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين او طوال الليل.

3. 3

   سخني الفرن لدرجة حرارة 180مْ ، أحضري طبق فرن متوسط الحجم.

4. 4

   ادخلي الطبق لمدة 30 – 40 دقيقة حتى ينضج الدجاج و يصبح ذهبي اللون. قدميه ساخنا.