أحضرنا لكم متتبعي تطبيقنا وصفة لذيذة،مغذية، في آن معاً تساعد على فتح الشهية للأكل، كما تمدنا بما نحتاج من العناصر الغذائية، والطاقة الضروريان لصحتنا . فالجبن مادة أساسية نتناولها على الإفطار أو العشاء، وهي تتمتع بخصائص غذائية .لهذا جمعنا بين العيش والجبنة لتحضير عيش بالجبنة.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    فى العجان ضعى الدقيق و بعدين فى بولة منفصلة ضعى الخميرة مع الماء و السكر و اتركيها حتى تتفاعل .

  • 2

    و بعد كده ضعى الملح على الدقيق ثم اضربي خليط الماء بالخميرة على الدقيق فى العجان .

  • 3

    ضعى اللبنة و استمرى فى العجن لمدة 20 دقيقة .

  • 4

    و بعدين ترفع العجينة و توضع فى بولة مدهونة زيت و تترك لتخمر لمدة ساعة على الاقل .

  • 5

    و بعد ما تتخمر العجينة هنشكلها على هيئة كرات صغيرة و نحمرها في قليل من الزيت في طاسة ثم تقدم بألف هنا .