عصير البطيخ والحامض عصير منعش ليوم صيف حار، تناوليه لتتغلبي على حرارة الصيف. تغلبي أيضًا علي حرارة الجو ب: عصير الخوخ والفراولة
المقادير
- - 1 كيلو غرام من البطيخ مقطع
- - 4 حبات من الحامض
- - 8 ملاعق سكر
- - مكعبات ثلج
- - 1/2ملعقة صغيرة زنجبيل
خطوات التحضير
-
1
يقشر البطيخ وتزال بذوره وتقطع الى قطع صغي
-
2
?يوضع البطيخ مع عصير الحامض و السكر والزنجبيل في الخلاط الكهربائي ثم يطحن جيدا .
-
3
?نصفي العصير ويسكب في كؤوس التقديم مرفوقة بمكعبات الثلج
