عصير البطيخ والحامض عصير منعش ليوم صيف حار، تناوليه لتتغلبي على حرارة الصيف. تغلبي أيضًا علي حرارة الجو ب: عصير الخوخ والفراولة
المقادير
- 1 كيلو - غرام من البطيخ (مقطع)
- 4 حبة - من الحامض
- 8 ملعقة - سكر
- مكعب - ثلج
- 0.5 ملعقة صغيرة - زنجبيل
خطوات التحضير
-
1
يقشر البطيخ وتزال بذوره وتقطع الى قطع صغي
-
2
?يوضع البطيخ مع عصير الحامض و السكر والزنجبيل في الخلاط الكهربائي ثم يطحن جيدا .
-
3
?نصفي العصير ويسكب في كؤوس التقديم مرفوقة بمكعبات الثلج
