عصير لاسي الهندي هو كوكتيل الفاكهة الطازجة "المانجو والفريز" مع إضافة الزبادي والسكر حسب الرغبة، يعتبر مشروباً شهياً وهو من المشروبات الهندية ذائعة الصيت ، جربي هذه الوصفة بجانب أطباق الحلوى والكيك والكعك فهي مناسبة جداً معها.
المقادير
- 0.5 حبة مانجو (مقشرة ومقطعة لمكعبات)
- 0.5 كوب من شرائح الفريز
- 0.5 كوب زبادي عادية
- سكر
- ماء
خطوات التحضير
-
1
ضعي الفريز في الخلاط الكهربائي، وقطعي المانجو واضيفيه للخلاط، ثم ضعي السكر حسب الرغبة.
-
2
اضيفي فوقها الزبادي العادية.
-
3
اخلطي كل المكونات مع بعضها مع إضافة الماء حسب الحاجة والكثافة التي ترغبين بها.
-
4
اسكبيها في أكواب للتقديم وقدميها مباشرةً وباردة