عوامات
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل عوامات خطوة بخطوة بـ10 مكونات. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 كوب
دقيق .
-
1 كوب
ماء دافئ .
-
1 ملعقة
خميرة .
-
1 ملعقة
سكر .
-
1 كوب
سكر .
-
0.5 كوب
ماء .
-
0.5
عصير ليمونة .
-
سكر بودرة .
-
قرفة .
(ناعم)
-
زيت للقلى .
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لعمل الشراب يضاف الماء والسكر وعصير الليمون ويرفع على النار مع التقليب حتى نحصل على شراب بالسمك المطلوب .
-
2
تخمر الخميرة باضافة السكر الى الخميرة ويذاب فى الماء الدافئ ويترك حتى يتخمر .
-
3
ينخل الدقيق ويعجن بالخميرة وقليل من الماء حتى تصبح العجينة لينه وتترك لمدة ساعة حتى تتخمر .
-
4
تقطع العجينة الى وحدات صغيرة بواسطة ملعقة وتقلى فى الزيت الساخن حتى يحمر لونها ثم توضع فى الشراب البارد وتنشل وتوضع فى مصفاه للتخلص من الشراب الزائد ويرش الوجه بالسكر البودرة والقرفة .
أسئلة شائعة عن الوصفة
ما هي مكونات عوامات؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 2 كوب دقيق . ، 1 كوب ماء دافئ . ، 1 ملعقة خميرة . ، 1 ملعقة سكر . ، 1 كوب سكر . ، ½ كوب ماء . ، عصير ½ ليمونة . ، سكر بودرة . ، قرفة ناعمة . ، زيت للقلى ..
لكم شخص تكفي وصفة عوامات؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.