طريقة عمل عجينة البيتزا السريعة

عجينة البيتزا السريعة .. عند عودة أطفالك من المدرسة، فاجئيهم بتحضير أطيب الأكلات المفضلة لديهم من وصفات البيتزا الرائعة، تعلمي تحضير عجينة البيتزا السريعة الآن 

المقادير

• ين كيس خميرة
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• ربع كوب زيت الزيتون
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 4 كوب دقيق
• 0.5 كوب ماء دافئ

خطوات التحضير

• 1

  ذوبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركي المكونات جانباً لحوالي 10 دقائق حتى تتفاعل.

• 2

  في وعاء متوسط الحجم، ضعي السكر، الدقيق والملح ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تتداخل.

• 3

  اسكبي زيت الزيتون ثم مزيج الخميرة والماء مع الخلط المستمر لتتشكل عجينة متماسكة.

• 4

  ادعكي العجينة على سطح صلب منثور بالقليل من الدقيق حتى تصبح طرية ثم شكليها إلى كرة كبيرة.

• 5

  ادهني العجينة بالقليل من زيت الزيتون ثم وزعيها في وعاء وغلفيه بورق نايلون غير لاصق.

• 6

  اتركي العجينة جانباً لحوالي ساعة حتى تتخمر قبل التشكيل إلى بيتزا.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الدليل السريع والسهل حول كيفية صنع عجينة بيتزا لذيذة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!