عجة بالخضار في الفرن للرجيم ... جددي من قائمة وصفات الرجيم على سفرتك، جربي وصفات العجة الخفيفة واللذيذة، وتمتعي بطعم الخضار الصحي، قدمي العجة ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً:  عجة البطاطس بالفرن للفطور

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    نضع الكوسا المبشورة مع الطماطم والفلفل الرومي والبقدونس والبصل ثم نحرك جميع المكونات مع بعضها البعض.

  • 2

    نخلط البيض ونضيف له الفلفل الأسود والملح والكمون ونخفقهم جيداً ثم نضيف الشوفان المطحون مع استمرار الخفق حتى يختلط الشوفان مع البيض بالكامل.

  • 3

    نسكب وعاء الشوفان والبيض فوق وعاء الخضار ونسكب معهم زيت الزيتون ثم نحرك المكونات مع بعضها حتى تختلط بشكل جيد.

  • 4

    نسكب جميع المكونات في وعاء البايركس المخصص للفرن وتصبح خلطة العجة جاهزة لتوضع في الفرن.

  • 5

    نسخن الفرن جيداً ثم نضع خليط العجة في منتصف الفرن مع التشغيل من الأسفل فقط على حرارة 200 درجة لمدة 20 دقيقة حتى تنضج بشكل جيد.

  • 6

    بعد ذلك نخرج العجة من الفرن وتقدم ساخنة.