13 وصفة لاستخدام سمك السردين بطريقة مختلفة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   السردين هو السمك الأكثر وفرة فى العالم بالرغم من أنه يعيش حياة قصيرة إلا أنه ينمو بسرعة كبيرة ، يمكن أن يصل طول سمكة السردين إلى 23 سم فى غصون عامين ، المكون الرئيسى فى صلصة رسيستيرشاير هو السردين المخلل .

2. 2

   إستخدم مصطلح السردين لأول مرة فى اللغة الانجليزية خلال أوائل القرن الخامس عشر وقد يأتى من جزيرة سردينيا الواقعة على البحر الأبيض المتوسط والتى كان سمك السردين فيها وفيراً .

3. 3

   من الجدير بالذكر أن العنصر الأصلى السرى فى سلطة السيزر الأصلية هو سمك السردين .

4. 4

   يعتبر يوم 24 نوفمبر هو اليوم العالمى لسمك السردين ومن وصفاته المختلفة على موقع لذيذة :-

5. 6

   شطائر سمك السردين والبيض

6. 10

   نودلز السردين والبيض

7. 14

   ساندوتش السردين

8. 18

   سمك السردين فى الفرن

9. 22

   توست السردين بالثوم

10. 26

    سلطة المكرونة بالسردين

11. 30

    السردين المقلى

12. 34

    السردين المشوى

13. 38

    9. مكرونة بالسردين

14. 42

    10. سردين بالكارى

15. 46

    1سردين مشوى بصلصة الليمون والنعناع

16. 50

    1سردين مشوى على الطريقة المغربية

17. 54

    1السردين المخلل فى المنزل