طريقة عمل 13 وصفة لاستخدام سمك السردين بطريقة مختلفة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير 13 وصفة لاستخدام سمك السردين بطريقة مختلفة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    السردين هو السمك الأكثر وفرة فى العالم بالرغم من أنه يعيش حياة قصيرة إلا أنه ينمو بسرعة كبيرة ، يمكن أن يصل طول سمكة السردين إلى 23 سم فى غصون عامين ، المكون الرئيسى فى صلصة رسيستيرشاير هو السردين المخلل .

  • 2

    إستخدم مصطلح السردين لأول مرة فى اللغة الانجليزية خلال أوائل القرن الخامس عشر وقد يأتى من جزيرة سردينيا الواقعة على البحر الأبيض المتوسط والتى كان سمك السردين فيها وفيراً .

  • 3

    من الجدير بالذكر أن العنصر الأصلى السرى فى سلطة السيزر الأصلية هو سمك السردين .

  • 4

    يعتبر يوم 24 نوفمبر هو اليوم العالمى لسمك السردين ومن وصفاته المختلفة على موقع لذيذة :-

  • 6

    شطائر سمك السردين والبيض

  • 10

    نودلز السردين والبيض

  • 14

    ساندوتش السردين

  • 18

    سمك السردين فى الفرن

  • 22

    توست السردين بالثوم

  • 26

    سلطة المكرونة بالسردين

  • 30

    السردين المقلى

  • 34

    السردين المشوى

  • 38

    9. مكرونة بالسردين

  • 42

    10. سردين بالكارى

  • 46

    1سردين مشوى بصلصة الليمون والنعناع

  • 50

    1سردين مشوى على الطريقة المغربية

  • 54

    1السردين المخلل فى المنزل