10 وصفات سهلة لكوكيز الزنجبيل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   كوكيز الزنجبيل أو الجنجر سنابس تختلف عن الجنجر بريد ففى كندا والولايات المتحدة هذا الكوكيز عبارة عن دوائر مستديرة رقيقة عادة تكون سمكها ما بين 1/8 : ¼ سم تقريباً وقطر 2 : 3 بوصة مع الشقوق البارزة على السطح العلوى وعادة تكون بنكهة الزنجبيل مع القرفة وجوزة الطيب أو التوابل الأخرى .

2. 3

   أما فى إستراليا ونيوزيلندا وبريطانيا غالباً يضاف إلى كوكيز الزنجبيل مكسرات وهى عبارة عن صنف من خبز الزنجبيل أصغر إلى حد ما ولكنه أكثر سمكاً وتحتوى على الفلفل والتوابل .

3. 5

   فى الدنمارك والسويد والنرويج يطلق عليه البسكويت البنى ويكون رقيق جداً ( أقل من 1/8 سم ) وله أشكال مختلفة ولكنه هش جداً .

4. 7

   من الجدير بالذكر أن 1 يوليو يعتبر اليوم العالمى لكوكيز الزنجبيل خاصة النوع الذى يطلق عليه جنجر سنابس ومن فوائد الزنجبيل المعروفة أنه يساعد على هضم الأطعمة الدهنية والبروتينات ، يساعد على علاج الدوخة والدوار ، يقلل الإلتهاب الناتج عن إلتهاب المفاصل ، الزنجبيل يحفز الدورة الدموية ، يساعد على تقليل الإلتهاب ، مضاد طبيعى ومضاد للهستامين .

5. 9

   من وصفات كوكيز الزنجبيل على موقع لذيذة :-

6. 11

   كوكيز الزنجبيل

7. 15

   كوكيز الزنجبيل الصحى

8. 19

   كوكيز الزنجبيل المقرمش

9. 23

   كوكيز الزنجبيل والقرفة

10. 27

    دونات كوكيز الزنجبيل

11. 31

    بسكويت الزنجبيل والعسل الأسود

12. 35

    بسكويت الزنجبيل والتوابل

13. 39

    كوكيز الجنجر بريد

14. 43

    9. بسكويت الزنجبيل والشوكولاته البيضاء

15. 47

    10. بسكويت الزنجبيل بنكهة عربية