طريقة عمل 10 وصفات سهلة لكوكيز الزنجبيل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير 10 وصفات سهلة لكوكيز الزنجبيل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كوكيز الزنجبيل
- كوكيز الزنجبيل الصحى
- كوكيز الزنجبيل المقرمش
- كوكيز الزنجبيل والقرفة
- دونات كوكيز الزنجبيل
- بسكويت الزنجبيل والعسل الأسود
- بسكويت الزنجبيل والتوابل
- كوكيز الجنجر بريد
- بسكويت الزنجبيل والشوكولاته البيضاء
- بسكويت الزنجبيل بنكهة عربية
خطوات التحضير
-
1
كوكيز الزنجبيل أو الجنجر سنابس تختلف عن الجنجر بريد ففى كندا والولايات المتحدة هذا الكوكيز عبارة عن دوائر مستديرة رقيقة عادة تكون سمكها ما بين 1/8 : ¼ سم تقريباً وقطر 2 : 3 بوصة مع الشقوق البارزة على السطح العلوى وعادة تكون بنكهة الزنجبيل مع القرفة وجوزة الطيب أو التوابل الأخرى .
-
3
أما فى إستراليا ونيوزيلندا وبريطانيا غالباً يضاف إلى كوكيز الزنجبيل مكسرات وهى عبارة عن صنف من خبز الزنجبيل أصغر إلى حد ما ولكنه أكثر سمكاً وتحتوى على الفلفل والتوابل .
-
5
فى الدنمارك والسويد والنرويج يطلق عليه البسكويت البنى ويكون رقيق جداً ( أقل من 1/8 سم ) وله أشكال مختلفة ولكنه هش جداً .
-
7
من الجدير بالذكر أن 1 يوليو يعتبر اليوم العالمى لكوكيز الزنجبيل خاصة النوع الذى يطلق عليه جنجر سنابس ومن فوائد الزنجبيل المعروفة أنه يساعد على هضم الأطعمة الدهنية والبروتينات ، يساعد على علاج الدوخة والدوار ، يقلل الإلتهاب الناتج عن إلتهاب المفاصل ، الزنجبيل يحفز الدورة الدموية ، يساعد على تقليل الإلتهاب ، مضاد طبيعى ومضاد للهستامين .
-
9
من وصفات كوكيز الزنجبيل على موقع لذيذة :-
-
11
كوكيز الزنجبيل
-
15
كوكيز الزنجبيل الصحى
-
19
كوكيز الزنجبيل المقرمش
-
23
كوكيز الزنجبيل والقرفة
-
27
دونات كوكيز الزنجبيل
-
31
بسكويت الزنجبيل والعسل الأسود
-
35
بسكويت الزنجبيل والتوابل
-
39
كوكيز الجنجر بريد
-
43
9. بسكويت الزنجبيل والشوكولاته البيضاء
-
47
10. بسكويت الزنجبيل بنكهة عربية